Dnia 20 lutego 2026 roku w Hajnówce odbyły się warsztaty kulinarne organizowane przez Polski Związek Niewidomych Koło Terenowe. Wydarzenie to było częścią projektu „Niewidomych apetyt na zdrowie”, które ma na celu wsparcie osób z niepełnosprawnościami w prowadzeniu zdrowego stylu życia. Warsztaty prowadziła psychodietetyczka Anna Kuczkin, która przez cały czas brała czynny udział w zajęciach, pomagając uczestnikom w przygotowywaniu potraw.
Uczestnicy mieli okazję nauczyć się przygotowywać trzy różne tarty. W trakcie zajęć powstała tarta w wersji wytrawnej, zawierająca szpinak, łososia i suszone pomidory. Dwie pozostałe tarty, tym razem na słodko, były przygotowane z dodatkiem jabłek, cynamonu, orzechów laskowych oraz daktyli. Podczas gotowania pani Kuczkin dzieliła się cennymi wskazówkami oraz trikami kulinarnymi, które uczestnicy z pewnością będą mogli zastosować w swoich domach.
Po zakończeniu gotowania, uczestnicy mieli także możliwość skorzystania z analizy składu ciała, którą interpretowała prowadząca warsztaty. Działania te stanowią pierwszy krok w długoterminowym projekcie, który będzie realizowany w kolejnych etapach. Celem przyszłych działań jest nie tylko poprawa zdrowia uczestników, ale również zwiększenie ich sprawności psychofizycznej i komfortu życia.
Źródło: Urząd Miasta Hajnówka
Oceń: Warsztaty kulinarne dla niewidomych w Hajnówce
Zobacz Także
